Nutrient Film Technique (NFT): Der fließende Nährstofffilm
Das NFT-System ist eines der am weitesten verbreiteten Verfahren im kommerziellen hydroponischen Anbau (z. B. für Kopfsalat im Supermarkt). Das Prinzip ist simpel: Ein sehr dünner Film aus nährstoffreichem Wasser fließt permanent über die Spitzen der Wurzeln, während der Rest der Wurzelmasse an der Luft liegt.
Ein NFT-System nutzt meist flache Kanäle oder Rohre, die mit einem leichten Gefälle aufgestellt sind:
Pflanzkanäle (Gully): Lange, rechteckige oder runde Rohre, in denen die Pflanzen in Netztöpfen sitzen.
Gefälle: Die Kanäle sind mit einer Neigung von ca. 1 % bis 2 % installiert, damit das Wasser stetig bergab fließt.
Nährstoff-Reservoir: Ein Tank am unteren Ende, der die Lösung auffängt.
Pumpe & Zuleitung: Eine Pumpe befördert das Wasser zum höchsten Punkt des Systems. Von dort fließt es schwerkraftgetrieben als „Film“ zurück in den Tank.
Wurzelraum: Die Wurzeln bilden im Kanal eine Art Matte. Nur die Unterseite dieser Matte berührt das fließende Wasser, während die Oberseite Sauerstoff aus der Luft im Kanal aufnimmt.
Die Vorteile:
Optimale Sauerstoffversorgung: Da die Wurzeln nicht komplett untergetaucht sind, gibt es kaum Probleme mit Sauerstoffmangel.
Geringer Wasser- und Düngerverbrauch: Da nur ein dünner Film fließt, wird deutlich weniger Wasser im Umlauf benötigt als bei DWC.
Leichte Kontrolle: Die Wurzeln können jederzeit inspiziert werden, indem man den Deckel des Kanals anhebt.
Skalierbarkeit: Das System lässt sich durch Hinzufügen weiterer Kanäle fast unendlich erweitern.
Die Nachteile:
Störungsanfällig: Wenn die Pumpe stoppt oder ein Kanal verstopft, trocknet der dünne Film innerhalb von Minuten aus. Die Pflanzen haben keine Reserve.
Wurzelstau: Bei sehr stark wachsenden Pflanzen (z. B. Tomaten) können die Wurzeln den gesamten Kanal verstopfen, was zu Rückstau und Überlaufen führt.
Temperaturanfälligkeit: In den flachen Kanälen heizt sich das Wasser bei Sonneneinstrahlung sehr schnell auf.
NFT ist ideal für Pflanzen mit eher kleinen oder flachen Wurzelsystemen sowie für schnell wachsende Kulturen:
Blattsalate: Das Standard-System für fast alle Salatsorten (Kopfsalat, Bataviasalat).
Kräuter: Besonders Basilikum, Koriander und Petersilie lieben den stetigen Durchfluss.
Erdbeeren: NFT-Rinnen sind extrem beliebt für den vertikalen Erdbeeranbau auf mehreren Etagen.
Asiatisches Gemüse: Pak Choi oder Tatsoi gedeihen hier hervorragend.
Achten Sie beim Bau eines NFT-Systems darauf, dass die Kanäle absolut lichtdicht sind. Da das Wasser nur sehr flach fließt, erwärmt es sich schnell, was zusammen mit Licht die perfekte Brutstätte für Algen und Bakterien bildet.